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Requisitos de COFEPRIS para abrir un Consultorio de Nutrición en México (2026)

📅 18 de Enero de 2026 ⏱️ 10 min de lectura ✍️ Revisión: L.N. Mtra. Sofía Altamirano (Cédula DGP: 8492014) 🇲🇽 Marco Legal México

Abrir un consultorio de nutrición en México es un paso emocionante, pero requiere cumplir rigurosamente con la normativa de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS). Conocer estos requisitos te protegerá de sanciones y clausuras.

1. ¿Aviso de Funcionamiento o Licencia Sanitaria?

La gran noticia para los nutriólogos es que un consultorio de nutrición NO requiere Licencia Sanitaria (la cual se reserva para actos quirúrgicos, bancos de sangre o radiodiagnóstico). Únicamente requiere un Aviso de Funcionamiento, el cual es un trámite 100% GRATUITO ante COFEPRIS.

2. Cómo tramitar el Aviso de Funcionamiento en línea (DIGIPRIS)

Actualmente se realiza en minutos mediante la plataforma digital DIGIPRIS con tu e.firma del SAT. La clave SCIAN correspondiente es 621398 (Otros consultorios del sector privado para el cuidado de la salud) o 621399.

3. Requisitos de infraestructura física conforme a la NOM-005-SSA3-2010

  • Área delimitada de consulta física con privacidad visual y auditiva.
  • Lavamanos funcional con jabón antibacterial líquido y toallas desechables de papel.
  • Bote de basura municipal con bolsa plástica (los consultorios de nutrición no generan residuos biológico-infecciosos RPBI salvo que realicen punciones capilares de glucemia, en cuyo caso requieren contenedor rígido rojo de punzocortantes).
  • Báscula con estadímetro calibrada y equipo de exploración limpio.

4. Rótulos y títulos a la vista

En el exterior del consultorio y en la papelería membretada es obligatorio exhibir:

  • Nombre completo del profesional.
  • Institución educativa que otorgó el título de Licenciatura en Nutrición.
  • Número de Cédula Profesional Federal.
  • Horario de atención al público.

Preguntas Frecuentes

🧮 Herramientas y Calculadoras Relacionadas

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→ Calculadora de Punto de Equilibrio del Consultorio de Nutrición